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11/7/2024

Le tourisme prépare la Route X Tapa avec une participation record : 25 établissements et 44 tapas

La présentation officielle des tapas qui feront partie de la X Ruta de la Tapa de Orihuela, qui aura lieu au cours du mois de septembre, a eu lieu. Cet événement gastronomique est devenu une référence touristique dans la municipalité et aura la participation de 25 établissements locaux, offrant un total de 44 tapas différentes : 22 tapas salées, 12 tapas sucrées et 10 cocktails/Gin and Tonic.

Le conseiller au tourisme, Gonzalo Montoya, a exprimé sa satisfaction face à la participation croissante des restaurants. « Cette année, nous sommes très heureux car un plus grand nombre de restaurants ont participé que l?année précédente », a déclaré Montoya.

« Nous augmentons le nombre de restaurants chaque année, principalement dans le cas urbain d?Orihuela, mais aussi sur la côte et dans les districts », a-t-il ajouté.

Lors de l?édition 2023, 20 établissements ont participé, présentant un total de 30 tapas : 14 salées, 9 sucrées et 7 cocktails/Gin Tonics. Cette augmentation souligne l?intérêt et l?engagement du secteur gastronomique local pour cet événement.

Montoya a également souligné l?importance économique de la Ruta de la Tapa pour la municipalité : « Nous sommes une municipalité touristique, hôtelière, de service, et notre tissu commercial joue un rôle très important. C?est une opportunité que nous devons continuer à promouvoir de la part du conseil municipal.

Les bars et établissements participants sont les suivants :

Bar Estanco, Bar La Tapa, Casa Pepe, Café Madeira, Cafétéria La Luna, Cervecería Bobber, Confitería Nueva Bécquer, Confitería Ruiz, Confitería San Gabriel, Divine, El Divino by Cosafina, El Divino de Davinia Martínez, Gastrobar Haizea, La Botellica de Enmedio, La Pepa, Mesón El Rocío, Mi Barraca, New Harpo, Pizzeria Di Mando, Raggu, Restaurante Pico del Águila, Sercotel Palacio Tudemir, Susi Gastrofusión, The Hot Buffalo et Valentina Café.

Le conseiller au tourisme a remercié tous les restaurants participants pour leur soutien et leur contribution à cet événement qui promeut la gastronomie locale.